"Вареничный" флешмоб
Вчера, 31 января, многие жители Ильичевска присоединились к "вареничному" флешмобу, который официально проходил в 68 городах мира. Но если ильичевцы лепили и ели вареники на собственных кухнях, то одесситы решили пойти дальше и установить новый рекорд Украины по самому большому количеству приготовленных вареников.
В ресторане “Галерея” несколько сотен одесситов менее чем за два часа слепили 5247 вареников с картошкой и капустой. Лепили и пельмени, но в расчет они не шли, хоть и съедены были с неменьшим удовольствием. Кстати, по международным правилам, все кулинарные рекорды должны быть полностью съедены. Уговаривать участников флешмоба не пришлось - и весь кулинарный рекорд был съеден быстрее, чем приготовлен.
Как поделился шеф-повар ресторана, на все про все ушло 120 кг готового теста, 30 кг мясного фарша и по 35 кг картошки и капусты для начинки.
В акции смогли принять участие все желающие, замечены были и одесские знаменитости - Борис Бурда, Олег Филимонов и другие. Кулинарный рекорд бы зафиксирован представителем Книги рекордов Украины.