Минулого тижня Міністерство аграрної політики опублікувало гарну новину: частина акваторії Сухого лиману взята в оренду на 7 років для вирощування мідій та креветок - надалі вони опиняться на столі і гурманів Чорноморська.

“Вперше в історії України Урядом прийнято рішення про надання можливості підприємцям займатися марикультурою на умовах оренди у частині акваторії Сухого лиману, що в Одеській області. Ділянка водойми в Сухому лимані має вільний водообмін з морем та достатню солоність для вирощування мідій, різних видів креветок тощо”, - вказано в повідомленні державного відомства.

Здавалось би, що може стати на заваді чудовому виробництву багатьма улюблених морепродуктів - це позитивно відобразиться на економічній складовій нашого регіону та асортименті нашого меню.

Але експерти мають щодо цього питання власну думку і, спираючись на знання та досвід, закликають мешканців Чорноморська не дуже радіти цьому проєкту: по-перше, він може бути шкідливим, а по-друге - взагалі нереалізованим з об’єктивних причин.

“Очевидно, що ця ділянка Сухого лиману загальною площею 3,06 гектари не підходить для вирощування молюсків роду Mytilus (у народі мідії) через його невелику глибину. Навіть по карті в Google видно, що глибина там маленька. Це буде призводити до вимерзання молюсків взимку, а влітку вода буде перегріватися, що також несприятливо впливає на зростання молюсків”, - вважає директор ТОВ "Вісмар Аква", проєктування та будівництво комерційних акваферм Любомир Гайдамака.

Стосовно намірів державних ремісників розводити креветок, то спеціаліст взагалі назвав таку ідею смішною, оскільки цей вид фауни вирощують виключно в ставках, а не садках. До того ж на сьогодні в Україні відсутній посадковий матеріал для креветок, які можна використовувати в їжу - тигрова монодон та білонога ваннамей.

Більш того Гайдамака вважає, що навіть якщо якимось дивом ідея буде реалізована, вживати такі “дари лиману” вкрай не бажано.

“Відомо, що акваторія Сухого лиману має проточність з відкритим морем через залив, де розміщено портову інфраструктуру. Зрозуміло, що вода в такому лимані не буде чистою. Також на західному березі знаходиться велика кількість великих промислових об'єктів, котрі, безперечно, впливають на рівень забрудненості у закритих водах цього лиману”, - пояснив експерт.

Він додав, що здійснення проєкту з вирощування молюсків передбачає відповідну процедуру. Компанія, яка виграє тендер з реалізації цього проєкту, має провести оцінку впливу на навколишнє середовище. Ця процедура займає майже рік і буде коштувати підприємцям близько 400 тис. грн.

“І обов’язково мають бути проведені громадські слухання (акваторія Сухого лиману відноситься до наших сусідів, Таїрівської громади - прим.).Люди мають право дати свою оцінку цій ідеї, враховуючи що в лимані не дозволено купатися та ловити рибу”, - резюмував пан Любомир.

До речі, в Таїровській громаді про цю новину дізналися теж з терен Facebook. За їхніми словами, до громади ніхто з цим питанням не звертався, тож, можливо, мова йде про так звані "нейтральні води"

Читайте нас Telegram, підписуйтесь на сторінку в Instagram та дізнавайтесь новини першими